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奶业提升农垦先行—农垦奶牛场现代化管理培训计划

日期:2011-12-06 11:44 来源:品牌中国网作者:nick点击量:

  为进一步加强农垦奶牛养殖业管理,增强技术人员素质,提升奶牛场管理饲养水平,发挥农垦现代化奶牛养殖的示范带动作用,农业部决定在农垦系统组织实施“奶业提升农垦先行—农垦奶牛场现代化管理培训计划”。2011年8月22日,农业部农垦局在北京隆重举行了“奶业提升 农垦先行—农垦奶牛场现代化管理培训计划”启动仪式。农业部杨绍品总经济师出席活动并讲话。他指出,奶业发展和民生改善、经济发展息息相关,一直受到广大群众的密切关注,得到各级政府和领导的高度重视。

  杨绍品指出,近年来,我国奶业稳定发展,奶牛存栏、牛奶产量稳步增长,生鲜乳收购价格稳步回升,全国生鲜乳质量安全水平总体情况良好,乳品生产、加工和消费均实现了较快增长,牛奶产量正在向4000万吨的目标迈进。

  我国奶业发展取得今天的成就,农垦奶业发展功不可没。新中国的奶牛养殖业是从农垦发轫的。建国初期,国有农场在一些城市接管敌伪奶牛场,同时并入一批机关自给性的奶牛场,创建了新中国第一批国营奶牛场,开始了我国奶牛养殖的新征程。到1952年,全国国有农场饲养奶牛已经达到4700头。几十年来,农垦把奶业发展作为丰富“菜篮子”的重要举措,作为现代农业建设的重要内容,不断增加投资,建立良种繁育中心,建设生产基地,从北京、天津、上海大中城市开始,逐步扩大到全国各地,奶牛饲养稳步发展。尤其是近年来,农垦系统上下共同努力,克服了市场波动、自然灾害影响以及质量安全事故的冲击,奶牛养殖保持了健康、可持续的发展态势。到2010年,农垦奶牛存栏143万头,牛奶产量366万吨,在全国占有举足轻重的地位。

  在60多年的发展历程中,农垦系统始终高度重视优良品种繁育、重视奶源基地建设、重视规模化饲养和标准化生产、重视先进适用技术推广、重视人员技术培训,确保了奶产品质量安全,奶牛饲养一直处于国内领先地位。农垦奶牛规模养殖比例达到64.4%,比全国高出17个百分点;率先开展现代化奶牛场创建,已有一大批奶牛场获得了标准化良好行为企业认证;率先开展了奶牛高产攻关活动,攻关单位平均单产达到8208.4公斤,最高的北京农垦中以奶牛场平均每头成母牛年实际产奶11.77吨;经受住了2008年三聚氰胺事件的严峻考验,树立了农垦牛奶安全可靠的良好形象。

  杨绍品强调,当前,我国奶业正处在从数量扩张向结构优化、全面提高产业素质和竞争力转变的关键时期。推进奶业发展方式转变,保障乳品质量安全,其中一项关键措施,就是要抓好奶源基地建设,其工作重点就是要大力推进标准化规模养殖,切实提高奶牛饲养人员技能,实行标准化生产和规范化管理,从源头上控制和提高乳品质量。农垦系统实施开展“奶业提升 农垦先行--农垦奶牛场现代化管理培训计划”,针对规模化牧场和养殖小区,针对最基层的奶牛养殖管理和技术人员,针对奶牛饲养环节中的具体问题,开展一系列的针对性培训,意义十分重大!此项工作的顺利开展,将对提高我国奶牛养殖水平、推进规模化标准化生产、提高原奶质量起到重要促进作用!

  示范带动引领周边农村建设现代农业,这是中央赋予农垦的重要任务,是历史使命。“奶业提升农垦先行”,是贯彻落实中央对农垦要求的具体举措,是发挥示范带动作用的具体体现。希望,在新时期发展现代奶业促进现代畜牧业和现代农业发展过程中,农垦系统能够继续先行先试,不断开拓创新,进一步提高垦区奶牛养殖和畜牧业的发展水平;希望,农垦要继续发挥在奶牛养殖方面的良种优势、规模化优势、标准化优势、组织化优势、产品质量优势等,进一步加强奶源基地建设,不断提高人员素质,积极推进标准化规模化养殖,带动农垦现代畜牧业的发展;希望,在这项计划的开展中,精心组织,力求各项培训任务落到实处,使广大学员真正学有所得、学有提高,真正实现提高从业人员素质、提高标准化管理水平、提高原奶质量安全水平、提高奶牛场经济效益的目的,进一步促进农垦奶牛场标准化规模化发展,更好地发挥农垦现代化奶牛场的示范带动作用。

  “奶业提升 农垦先行—农垦奶牛场现代化管理培训计划”由农业部农垦局主办,中国农垦经济发展中心承办,由倡导规模化生态养殖的北京三元绿荷奶牛养殖中心、北京奶牛中心、四方力欧畜牧科技股份有限公司为培训计划的实施给予大力的支持。

  农业部农垦局李伟国局长主持了启动仪式,简要介绍了农垦奶业发展情况及取得的主要经验,指出了实施农垦现代化奶牛场培训计划的重要意义。中国农垦经济发展中心周彬彬副主任代表承办单位、三元种业范学珊董事长代表支持单位分别致辞。

  北京、天津、河北、辽宁垦区畜牧生产部门负责人,奶牛养殖相关农场畜牧主管领导,奶牛规模化场及养殖小区的场长和管理、技术人员等140多人参加了启动仪式。

(责任编辑:中国奶牛产业网)
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