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牛精英(青岛)奶业大会之旅

发布时间:2016-06-13 09:30  文章来源: 牛精英计划  作者: 牛精英学员:姬玲、祝  点击量:

        
 
 
 
    6月1日至4日,第七届中国奶业大会暨2016年中国奶业展览会在青岛国际会展中心圆满举行。中国农业大学动物科学技术学院牛精英计划组织39名研究生及本科生参加此次大会,其中13人通过牛精英计划得到了资助,经费主要来自牛精英基金和北京高等学校教育教学改革等项目。相比于2014年和2015年,牛精英计划逐步加大支持力度,旨在让更多热爱奶业的学生开拓视野,提高对行业的认知。

本届大会和展览会旨在贯彻“创新、协调、绿色、开放、共享”的五大发展理念,加快奶业供给侧结构性改革,通过转型升级提升我国奶业综合竞争力。开幕式上,与会专家认为,当前奶业形势及发展趋势有喜有忧、喜忧参半,奶牛养殖行业出现养殖亏损、卖奶困难、奶农退出等状况,但同时也要看到,我国处于有史以来奶业整体素质发展最好的历史时期,表现为养殖组织化程度不断提高、奶牛健康水平不断提高、质量安全水平不断提高。

大会持续三天,展会吸引了412家国内外知名相关企业。展会期间同步举办了前沿科技降低牧场运营成本论坛、中德奶业交流专场、国家奶牛产业技术体系专场暨中新奶业论坛、奶牛群体遗传改良技术专场、中荷奶业专场、水牛产业发展专题研讨会、奶牛生产性能测定(DHI)等21个专题论坛研讨专场,其中4场国际论坛,共计92场报告。牛精英第五期正式学员张海亮(大三)在多个论坛报告中深有体会,收获了颇多新奇的知识和启发,比如卫生保健专场中利拉伐威廉先生谈到的泌乳速度、中德专场中德国教授讲解的传感器分析奶牛跛足情况等,他表示,“这些富有创意的想法在一定程度上颠覆了我之前的认知,并提供给我了思考问题的新角度。”

今年大会的新亮点是企业助力公益,其中,由美国苜蓿草出口公司顶好牧草及美国家族农场拉森农场合作成立了公益基金,并在大会期间启动了农村儿童营养关爱行动。

奶业展览分布于4个室内展馆和1个室外展区,涵盖牧场建设、装备机械、繁殖育种、饲草饲料、动物保健、乳品生产及加工等全产业链各环节。牧场建设展厅修钢、四方利欧、东石等公司都有展出结合现代化技术的牧场设计样板工程;装备机械上整体呈现出向高科技机器人化发展的模式,利拉伐公司在蓝色灯光的展位展出了药浴机器人、帝波罗牧场管理大师等专利发明,突显了本企业高科技以及节能环保的企业走向;有关动物保健展览分布于3号馆和4号馆,其中有关卫生保健的展览有兽药、疫苗、动物保健品及相关生物制品、消毒消炎、疾病防治、诊断治疗仪器及试剂、兽医器械及兽药生产、加工相关包装机械、设备、材料等。

乳制品生产与加工展区的参展企业不仅展出了自己的热销产品、在展位设计上展示了本公司的经营理念、更有创新产品的宣传,比如天润公司推出的奶啤引众人驻足品尝,牛奶与啤酒的结合是如此的特别又恰到好处,往来的参观者无不称赞称奇,这种新兴产品的出现也让我们对乳制品的发展有了更多的遐想空间。

此次展览会中,每个企业都以最大的热情宣传者自己的产品,在让参观者获得相关产品信息的同时,也在无形之中获得了不少潜在客户,起到了互利共赢的效果。

牛精英计划希望通过资助学生参加青岛奶业大会,增强牛精英学员对行业的认识,增强学员学习、交流的能力,增长见识、丰富阅历、增进感情。参会学生被分为11个小组,分别对各个环节展出的新技术、新成果进行参观学习,各组详尽了解了科研与生产的结合点,与行业人员学习交流,不仅开拓了视野,还提高了专业认知度,更深层次地了解了行业。参会第五期预备学员李翠宇(大二)表示:“在以往对书本知识的学习中,我们未曾真实地感受过本专业的发展情况,对行业的了解仅限于老师口中的些许介绍、课本中的几组数字。而通过牛精英组织的这次‘走出去’的活动,真的让我大开眼界、大饱眼福。展会中很多产品是我没有听说过更别说见过的了,展品种类之丰富、规模之庞大让我瞬间感觉到自己的渺小和稚嫩。”在感慨后她还说道:“非常感谢牛精英所提供的机会,使得我能接触到这届奶业大会,参观中的巨大信息量需要我们用很长时间来不断‘反刍’、消化、吸收!本次青岛之旅的结束,并不是结束,也是我作为牛精英真正踏入行业大门的第一步。”

参会期间,部分学生参与了亚达·艾格威举办的“牛人葩 ”酒会、中荷奶业商务晚宴等活动。牛精英们特意为“牛人葩 ”准备了表演节目,在两天的紧张准备中,主演成员们从一开始的忘词、跑掉,到最后的一气呵成,从彼此不熟悉变得情深意切。

回校后,牛精英于6月6日组织参会学生开展了学习报告会,大家分组针对各自参观所学、所感进行了总结与交流。此行是牛精英计划组织学生参加奶业大会以来人数最多的一次,虽在组织、选拔等方面更有难度,但牛精英更希望能通过此类机会让更多优质学员对本专业、本行业有更深入的了解,此次奶业大会的举办,为牛精英学员们提供了良好的学习机会与丰富的学习资源,在参会交流的过程中,学生们拓宽了视野,并能将书本知识与生产实践相结合,更好地理解与运用所学专业知识。牛精英期待与更多优秀企业合作,为牛精英学员提供更多的学习机会。