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奶牛信号—牧场管理使用指南

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         现代奶牛生产是一件辛苦的工作,管理人员需要掌握奶牛饲养、畜舍和牧场管理方面的知识。管理牧场需要了解的东西很多,有时候也可能一叶障目不见泰山!随着牧场经营活动、工作量的扩张和对细节知识的需要,牧场主及其顾问发现他们会忽略奶牛。但奶牛生产的核心就是奶牛。

奶牛的福利和健康可以通过其行为、姿势和身体特征表现出来。作为一个管理人员可以利用这些奶牛信号,使牧场利润最大化。第一步是仔细观察,接着是研究原因,然后是将这一切转化为实际的解决方案。我们应该反复问自己以下的问题:
我看到了什么?
这是怎样发生的?
这意味着什么?
 
知道如何解读信号
这是一本实用性很强的书籍,能够帮助牧场管理者和兽医更好地观察和利用奶牛信号学。我们的目的是预防疾病,提高奶牛舒适度和使其达到最佳的生产状态。最近有一个牧场主问我,“在奶牛生病前几天我如何才能提前发现异常?从而可以节省兽医费用,防止生产损失和提高奶牛舒适度。”这个问题实际上是本书阐述的核心问题。在牧场发生问题之前及时发现异常信号,在亚临床状态发生之前能够评估其危害程度,在疾病发生之前观察到症状,这对奶牛生产者来说是一个挑战。
更有目的性的观察奶牛信号的另一个原因是“牧场目盲”:牧场管理人员会把每天在牧场所观察到的都认为是正常的。如果这样的话,对牧场的管理人员存在潜在的风险,因为他们没有意识到周围已经发生的事情。通过在牧场管理中加强观察、与同事和顾问讨论这些问题、参观其他的牧场,都有助于降低风险。

 

 

一本关于信号观察的书
《奶牛信号》不是一本教科书,而是一本关于奶牛信号观察和评估的指南。该指南有超过250幅的图片和图解来帮助我们如何对奶牛进行观察。通过阅读案例和图片谜题给出的答案,可以帮助我们从一个全新的角度观察自己的奶牛。它会帮助我们通过奶牛的眼睛进行观察——例如对牛舍的观察。
在写作此书时,我们没有按照常规的牧场管理经营、规律和奶牛解剖的主题来编写。所以这本书不涉及牛奶生产、畜舍和肢蹄病的章节。本书强调观察的地点和原因。比如肢蹄病会在书中不同的地方提到,但都是从不同的角度进行描述的(有时是不同的文字)。在畜舍中你可以看到牛肢蹄的结构,放牧时你可以进行运动观察,在挤奶厅你可以从前、侧、后各方向观察四肢的细节。在修蹄时,蹄底提供了额外的信息。

《奶牛信号》将鼓励你不止一次的“品味”此书。当你每次拿起此书时,都会发现新的有趣的东西。利用书后的索引可以轻松地找到正文部分。

祝你阅读浏览愉快。

 Jan Hulsen
 
作者,兽医和奶牛热爱者

 

“不知道是可原谅的,不看是愚蠢的。”    ——       一个农民
 
前言                      4
1 不要只看,学会观察!   6
从大到小                    8
评价奶牛信号                9
看和比较                  10
风险牛群                  12
指示奶牛                  12
风险地点                  14
风险时间                   15
没有完成的潜意识行为       16
不易分类的观察信号         17
奶牛解剖                  18
风险管理                   20
成功的因素                 21
2 放牧                   22
健康、信号及风险          22
天然食草动物               23
天然草场和哺乳犊牛         24
奶牛的感官                 25
群体行为                   26
起卧                       28
发情(发情周期)          29
关注奶牛的舒适度          30
放牧奶牛的肢蹄维护        31
步行评分                   32
3 舍饲                           34
用审视的眼光               35
奶牛间的差异               35
空间和社会等级             36
风险地点                   37
光照和气候                 38
地面                       39
肢蹄评分                   40
引起蹄病的其他因素        41
蹄病导致的后果            42
躺卧需要                  43
卧床                       43
看并理解                  47
铺有垫草的牛栏             48
干净度评分                 49
4 采食与消化             50
瘤胃评分:采食与消化       52
粪便                       54
粪便评分A                 55
粪便评分B                 56
日粮制作                  57
饲料采食                   58
采食栏和饲槽位置           59
饮水                      60
体况评分                   61
体况评分表                62
体况评分告诉我们什么?    63
风险群                    64
5 挤奶厅                 64
学会观察到更多               67
进入挤奶厅的行为            68
离开挤奶厅的行为            68
挤奶过程中保持安静         69
挤奶过程中的行为          70
清洁和卫生                 71
飞节                       72
牛蹄                       73
牛奶评价                  74
乳头健康                  75
乳头评分                   76
瘤胃充盈度                 77
6 机器人挤奶系统        78
机器挤奶系统的成功因素     78
奶牛通道                   80
肢蹄健康                   80
活跃的奶牛喜欢采食        82
了解自己                  83
健康:怎么衡量?           84
疾病和不适:如何衡量?    85
7 后备牛和干奶牛         85
普通的或特定的牧场         86
生长和发育                 87
出生后的前几天             88
减少变化带来的应激         89
奶牛的学习                 90
后备牛饲养                 91
干奶期                     92
产犊前后                   95
索引                  96
 

 

商品属性
[作者] Jan Hulsen
[出版社] ROODbont
[出版日期] 2007年3月
[开本] 787mm×1092mm
[图书页数] 99
[图书装订] 平装
[图书规格] 1/16
[版次] 1
[印张] 14.5

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